Imperial tak představuje mezičlánek při přechodu od Harmony k Premium a zajímavý chuťový zážitek pro všechny příznivce matcha.

Zvládne dochucování, ale můžete ho pít i čistý.

Bio Matcha Tea Imperial je kvalitní japonský čaj matcha. Jemně mleté čajové listy se zalijí vodou a prošejkují. Pijeme tak v podstatě celý list zeleného čaje a díky tomu může naše tělo získat maximum prospěšných látek z čaje matcha: velké množství antioxidantů, aminokyselin a asi 10× více nutričních hodnot, než z běžného zeleného čaje.

V matcha najdeme i teofylin, čajovou verzi kofeinu, která se uvolňuje postupně po dobu 3–6 hodin a představuje pro tělo příznivější alternativu než např. káva. Teofylin také zlepšuje soustředění a zároveň snižuje fyzický a psychický stres. Matcha obsahuje také L-Theanin. Mezi oblíbené benefity matcha patří také jeho schopnost zrychlit spalování až o 40 %.

Složení

Zelený čaj (Camellia sinensis, jemně mletý, BIO)

Dávkování

Doporučená denní dávka u dospělého člověka je 4–6 gramů. Těhotné, kojící a děti cca 2 gramy denně.

Příprava čaje za studena

Čaj smícháme s vodou (2 dl – 1,5 l podle chuti) a pořádně protřepeme. Doporučujeme přidat pár kapek limetky, nebo trochu ovocného sirupu na ochucení. Skvělé chuti docílíte kombinací čaje Matcha s vodou nebo bezinkovým sirupem. Je důležité, aby byl čaj Matcha vždy důkladně rozmíchaný. Při přípravě za studena použijeme šejkr nebo plastovou láhev.

Příprava čaje za tepla

1 sáček čaje zalijeme 2 dl horké vody o teplotě cca 70 °C a pořádně rozmícháme. Pro přípravu za tepla je ideální pomocník malý šlehač mléka pro přípravu pěny. Skvělé chuti docílíme přidáním medu a limetky. Doporučujeme podávat i s mlékem pro zjemnění chuti.

Upozornění

Skladování čaje už za vás vyřešily vysoce kvalitní sáčky. Jejich obal chrání matcha před vzduchem a světlem, tedy největším nepřáteli tohoto čaje. Kvalitní obal zaručuje čerstvost a matcha už není třeba nijak zvlášť ochraňovat – stačí ho uchovávat mimo dosah přímého slunce. Pokud zvažujete nákup 100 a více gramového balení pro osobní spotřebu, počítejte s tím, že čaj v balení, ve kterém není ochranná atmosféra, rychle ztrácí na kvalitě. Aroma, barva i chuť se vytrácí v řádu dní a takové balení se proto nemusí vyplatit.

Doplněk stravy

Není určen jako náhrada pestré stravy. Nepřekračujte doporučené dávkování. Ukládejte mimo dosah dětí. Minimální trvanlivost vyznačena na obalu.