Kategorie: Literatura

Otázky kolem celiakie Pavel Kohout, Jaroslava Pavlíčková

Naleznete tu odpovědi na mnohé otázky týkající se právě celiakie, stejně jako přes 100 receptů na bezlepkové pokrmy. Je zde probírána také otázka alkoholu a éček.

Otázky kolem celiakie photo
Balení: 1 kniha
Cena: 161 Kč
Vaše cena: 145 Kč
Ušetříte: 16 Kč
Dostupnost:
skladem
Značka: Poznání
 ks 

Celiakie je chronické onemocnění sliznice tenkého střeva způsobené přecitlivělostí na lepek, což je označení pro směs bílkovin obsaženou v mnoha druzích obilí. Nesnášenlivost přetrvává celoživotně. V současnosti je tato choroba nevyléčitelná, při dodržování bezlepkové diety však vymizejí všechny její příznaky. Z jídelníčku se musí vyloučit všechny druhy obilí s vysokým obsahem lepku (pšenice, ječmen a žito). Jako alternativa k obilninám obsahujícím lepek je povoleno používat proso, kukuřici, rýži, laskavec, pohanku, sojové boby, kaštany. Stejně tak je povolena zelenina včetně brambor, ovoce, maso, ryby, vejce, mléko a mléčné výrobky. Předpokládá se, že v České republice různými formami trpí 40 – 50 tisíc lidí, z nichž většina o svém onemocnění ani neví. Příznaky jsou například řídnutí kostí, chudokrevnost, neplodnost nebo větší náchylnost k nádorovým onemocněním.

  • 132 stran
  • černobílá, brožovaná kniha
  • 1. vydání v roce 2010

Napište nám


Související produkty:

Praktická bezlepková kuchařka

Praktická bezlepková kuchařka photo

Rádce pro ty, kteří překonávají začátečnická úskalí při přípravě bezlepkové diety.

Doba jedová 4

Doba jedová 4 photo

Autorka považuje přirozenou hormonální rovnováhu za základ tělesného i psychického zdraví ženy v každém věku.

Reflexní diagnostika a katalog reflexních ploch

Reflexní diagnostika a katalog reflexních ploch photo

Nejlepší žáci Jiřího Janči se představují v knize, která efektivním způsobem kombinuje teorii s praxí.

Spolehlivý obchod
Heuréka: ověřeno zákazníky

Vitalita.cz – přinášíme vám vitalitu již 23 let

Ceny včetně DPH | Kontakt | Nápověda

Copyright © 1999, 2022 VITALITA.CZ s.r.o. (právní doložka - obchodní podmínky)