Vysoce kvalitní organický matcha čaj získaný z listů z 1. a 2. sklizně se vyznačuje dobře vyváženou bohatou hořkosladkou chutí, krémovou texturou a malachitově zelenou barvou.

100% bio matcha s příjemnou chutí zeleného čaje je perfektní volba pro milovníky tradičního čaje matcha, matcha latte, či do smoothies a limonád.

• Bio matcha je velmi silný antioxidant a bohatý zdroj katechinů.
• Navozuje uklidňující a relaxační účinky.
• Zlepšuje paměť a koncentraci.
• Zvyšuje hladinu energie a vytrvalost.
• Pomáhá spalovat nadbytečné kalorie.
• Zelený matcha čaj dokonale detoxikuje a posiluje imunitní systém.
• Snižuje hladinu špatného cholesterolu.

Matcha z rodinného políčka až na váš stůl. Úrodná zemina, čistá voda a příznivé klima japonské oblasti Uji poskytuje ideální podmínky pro pěstování kvalitních zelených čajů matcha už celá staletí. Před přímým slunečním svitem speciálně stíněné čajové rostliny produkují listy s vyšším obsahem chlorofylu a L-Theaninu a mají sytější, zelenější barvu.

Organické zelené čaje Moya Matcha se pečlivě pěstují a sklízí na malých rodinných ekologických čajových políčkách. Čerstvé lístky se sbírají, suší a melou na jemný prášek. Ten se pak balí a expeduje v malých dávkách. Tím je zajištěna maximální čerstvost všech Moya produktů.

Vlastnosti čajových lístků jsou zachovány a 100% bio matcha si udržuje vysoký obsah minerálů a antioxidantů i u vás doma.

Příprava tradičního čaje matcha

Tradiční způsob přípravy matcha pochází z japonského čajového obřadu, který spočívá v použití keramické misky matchawan, bambusové metly chasen a lžičky chashaku.

• Do misky vložte cca 2 lžičky matcha 1,5–2,5g.
• Nalijte 50–100ml teplé vody (70 – 80 °C) a promíchejte pomocí chasenu nebo el. napěňovače.
• Pokud je nápoj příliš silný, přidejte více vody.