Kniha nabízí fakta potřebná k tomu, abyste se naučili důležité prvky
výživy správně přijímat. Díky nim umožníte každé buňce optimálně
fungovat a budete dlouhodobě předcházet jinak nevyhnutelným
onemocněním.
Nejen odborníci už vědí, že minimální doporučený přísun
vitaminů je dnes pro většinu populace nedostatečný. Mladé ženy,
ale také starší lidé, kuřáci, aktivní sportovci, osoby zatížené
škodlivými látkami, diabetici a další skupiny lidí jich potřebují
daleko více.
Podobně je tomu i se stopovými prvky a dalšími
výživnými látkami, které jsou základem veškerého života.
Přední americká dietoložka Ann Louise Gittleman nabízí ve své převratné knize společně se svými spoluautory jedinečný koncept diety přizpůsobené individuálním potřebám každého člověka. Hlavní důraz přitom klade na náš původ, genetické dědictví a na krevní skupinu. Ukazuje, jak se máme naladit na našeho „nejvyššího guru“, kterým je naše vlastní tělo - protože právě ono ví nejlépe, co máme jíst. ...více
Ve chvíli, kdy nás imunitní systém začne chránit proti toxinům a škodlivým látkám ve stravě, vodě nebo ovzduší, spustí se v našem těle zánětlivá reakce. Přirozený biologický proces reaguje na vnější podněty proto, abychom zůstali zdraví. Problém nastává, když zánět v těle přetrvává a přechází do chronického stavu. ...více
