Nová Čínská studie Prof. T. Colin Campbell, Ph.D. a M. D. Thomas M. Campbell II.
Nejobsáhlejší studie o výživě všech dob. Pokud chcete zdraví, změňte stravu.
| Balení: | 1 kniha (poslední 1 kus) |
|---|---|
| Cena: | |
| Vaše cena: | 999 Kč |
| Ušetříte: | 151 Kč |
| Dostupnost: |
skladem
|
| Značka: | Poznání |
Kniha je určena jak zdravotníkům, tak laickým zájemcům o opravdu zdravou výživu. Věda je jasná. Výsledky jsou zřejmé. Změňme svou stravu a výrazně snížíte riziko rakoviny, onemocnění srdce, cukrovky, obezity.
Je nejobsáhlejší a nejucelenější studií o zdraví a výživě, která kdy byla v dějinách moderní medicíny provedena. Je vyvrcholením 20letého partnerství Cornellovy univerzity, Oxfordské univerzity a Čínské akademie preventivního lékařství.
Studie od r. 1983 sledovala a zkoumala na straně jedné stravu a jiné prvky životního stylu a na straně druhé zdravotní stav 6 500 lidí. Odhalila 8 000 statisticky významných vztahů. Kvůli relativně stejnému genetickému pozadí, ustáleným stravovacím návykům a malé migraci sledovaných osob byli pozorováni Číňané z kontinentální Číny.
Počet stran: 404
Vazba: pevná
Rozměr: 180×245 mm
Colin Campbell
Profesor biochemie výživy na Cornellově univerzitě, zaujímá přední místo ve světovém výzkumu výživy po více než 40 let. Obdržel granty financování výzkumu na více než 70 let. Je autorem více než 350 výzkumných prací.
Během 44 let biomedicínského výzkumu své teoretické konstrukce ověřoval pokusy ve zkumavce, 27 let na laboratorních zvířatech a později sledováním Američanů.
Další kniha – Celek přehodnocení.
